Railway Previous Year Science Questions in Hindi

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1. निम्नलिखित में से किसे वर्गिकी (Taxonomy) का जनक कहा जाता है ? (a) मेण्डल (b) लीनियस (c) खुराना (d) एंग्लर Ans. B 2. ‘सिस्टेमा नेचुरे’ पुस्तक किसने लिखी है ? (a) डार्विन (b) लिनियस (c) लैमार्क (d) बूफॉन Ans. B 3. वर्गीकरण की सबसे छोटी इकाई है- (a) कुल (b) गण (वर्ग) (c) जाति (d) जीनस Ans. C 4. ‘आलू’ किस कुल से सम्बन्धित है ? (a) सोलेनेसी (b) कम्पोजिटी (c) ग्रैमिनी (d) क्रूसीफेरी Ans. A 5. ‘कपास’ सम्बन्धित है- (a) क्रूसीफेरी (b) कम्पोजिटी (c) मालवेसी (d) रेननकुलेसी Ans. C 6. ‘बैगन’ किस कुल का पौधा है ? (a) क्रूसीफेरी (b) कुकुरबीटेसी (c) सोलेनेसी (d) मालवेसी Ans. C 7. कपास के पौधे का वंशीय नाम (Generic name) है- (a) क्रोटोलेरिया (b) रैफेनस (c) निकोटियाना (d) गौसीपियम Ans. D 8. ‘आम’ का वानस्पतिक नाम है- (a) मूसा सेपियेण्टम (b) डोकस कैरोटा (c) मेन्जीफेरा इण्डिका (d) इनमें से कोई नहीं Ans. C 9. अनाज वाले पौधे किस कुल से सम्बन्धित हैं ? (a) मालवेसी (b) सोलेनेसी (c) ग्रेमिनी (d) क्रूसीफेरी Ans. C 10. गेहूँ के पौधे का वानस्पतिक नाम है- (a) जिया मेज (b) औरिजा सैटाइवा (c) होर्डियम बुल्गेयर (d) ट्रिटीकम एस्टीवम Ans. D 11. दलहनी पौधे सम्बन्धित हैं- (a) कम्पोजिटी से (b) सोलेनेसी से (c) ग्रेमिनी से (d) लेग्यूमिनोसी से Ans. D 12. सबसे बड़ा कुल है- (a) लिलियेसी (b) सोलेनेसी (c) कुकुरबिटेसी (d) कम्पोजिटी Ans. D 13. मूंगफली (Ground nut) का वानस्पतिक नाम होता है- (a) ग्लाइसीन मैक्स (b) डोलीकोस लैबलैब (c) एरैकिस हाइपोजिया (d) फेसिओलस रेडियेटस Ans. C 14. चाय के पौधे का वानस्पतिक नाम है- (a) साइनेन्सिस थिया (b) साइनेन्सिस (c) थिया साइनेन्सिस (d) कौफिया अरैबिका Ans. C 15. तैल बीज (Oil seeds) वाली फसल किससे सम्बन्धित होती है ? (a) मालवेसी (b) क्रूसीफेरी (c) सोलेनेसी (d) कम्पोजिटी Ans. B 16. मटर पौधा है- (a) शाक (b) पुष्प (c) झाड़ी (d) इनमें कोई नहीं Ans. A 17. सबसे लम्बा जीवित वृक्ष है- (a) यूकेलिप्टस (b) सिकुआ (c) देवदार (d) पर्णांग Ans. B 18. एट्रोपा बेलाडोना के किस भाग से ‘बेलाडोना’ औषधि प्राप्त की जाती है ? (a) पत्तियों से (b) जड़ों से (c) तनों से (d) पौधे के सभी भागों से Ans. A 19. एफेड्रा पौधे का कौन-सा भाग ‘एफेड्रिन’ औषधि उत्पन्न करता है ? (a) जड़ (b) तना (c) पत्ती (d) पुष्प Ans. B 20. कपास के रेशे होते हैं- (a) तने से निकाले गये तन्तु (b) बीजों के अधिचर्मी रोम (c) फलों के अधिचर्मी रोम (d) जड़ों से निकाले गये तन्तु Ans. B 21. ‘मोर्फीन’ (Morphine) निकाला जाता है- (a) सिनकोना औफोसिनेलिस से (b) पैपेवर सोम्नीफेरम से (c) रोवोल्फिया सर्पेन्टाइना से (d) एकोनिटम नैपेलस से Ans. B 22. केसर उत्पन्न होता है- (a) हिबिस्कस के पुंकेसरों से (b) इण्डिगोफेरा की जड़ों से (c) क्रोकस के वर्तिका व वर्तिकाग्र से (d) मूसा के दलों से Ans. C 23. भोजपत्र उत्पन्न होता है- (a) सिनकोना की छाल से (b) डलबर्जिया की छाल से (c) बेटुला की छाल से (d) पाइपर की पत्तियों से Ans. C 24. ‘लौंग’ है- (a) तने की गांठें (b) जड़ की गांठें (c) पत्तियाँ (d) सूखे फूल Ans. D 25. फूलगोभी (Cauli flower) के पौधे का कौन-सा भाग खाया जाता है ? (a) पत्तियाँ (b) पुष्पक्रम (c) जड़ (d) वानस्पतिक कलिका Ans. B 26. पौधे के किस भाग से कॉफी प्राप्त होती है ? (a) पुष्पों से (b) बीजों से (c) पत्तियों से (d) फलों से Ans. B 27. कॉफी पाउडर के साथ मिलाया जाने वाला ‘चिकोरी चूर्ण’ प्राप्त होता है- (a) जड़ों से (b) पत्तियों से (c) बीजों से (d) तनों से Ans. A 28. अफीम प्राप्त किया जाता है- (a) सूखी पत्तियों से (b) पके फल के लैटेक्स से (c) बिना पके फल के लैटेक्स से (d) जड़ों से Ans. C 29. कुनैन सिनकोना पादप के किस भाग में प्राकृतिक रूप से पायी जाती है ? (a) जड़ (b) फल (c) बीज (d) छाल Ans. D 30. वर्तिका और वर्तिकाग्र उपयोगी उत्पाद होते हैं (a) आसाफोइटिडा में (b) केसर में (c) फेनल में (d) साइलियम में Ans. B 31. हल्दी (Turmeric) चूर्ण टर्मेरिक पौधे के किस भाग से प्राप्त होता है ? (a)शुष्क मूल से (b) शुष्क बीजों से (c)शुष्क प्रकन्द से (d) शुष्क फलों से Ans. C 32. निम्न में से कौन एक मानव निर्मित धान्य है ? (a)हॉर्डियम बुल्गेयर (b) ट्रिटिकेल (c)जिया मेज (d) ट्रिटिकम बुल्गेयर Ans. B 33. विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत है- (a) नींबू (b) सन्तरा (c) आंवला (d) मिर्च Ans. C 34. तम्बाकू की पत्तियों में होता है- (a) कैप्साकिन (b) कौल्चीसिन (c) निकोटिन (d) एस्पीरिन Ans. C 35. उच्च रक्त दाब को रोकने हेतु औषधि प्राप्त होती है- (a) डिजीटेलिस की जाति से (b) सिनकोना जाति से (c) राउवुल्फिया जाति से (d) पैपेवर जाति से Ans. C 36. भारत की प्रमुख धान्य फसल (Cereal Crop) है- (a) चावल (b) ज्वार (c) गेहूँ (d) मक्का Ans. A 37. दालें किसका एक अच्छा स्रोत होती हैं ? (a) प्रोटीन (b) कार्बोहाइड्रेट (c) वसा (d) सेल्यूलोज Ans. A 38. किस वनस्पति खाद्य में अधिकतम प्रोटीन होता है? (a) चना (b) मटर (c) सोयाबीन (d) अरहर Ans. C 39. निम्न रेशों में से कौन पौधे के तने का उत्पाद नहीं है ? (a) सन (b) पटसन (c) जूट (d) कपास Ans. D 40. निम्नलिखित में से कौन-सी फसल मृदा को नाइट्रोजन से भरपूर कर देती है ? (a) आलू (b) सोरघम (c) सूरजमुखी (d) मटर Ans. D 41. इस पेड़ का छाल मसाले के रूप में प्रयोग की जाती है- (a) दालचीनी (b) लौंग (c) नीम (d) ताड़ Ans. A 42. निम्नलिखित में से किसमें प्रोटीन का सबसे अधिक स्रोत पाया जाता है ? (a) उड़द (b) चना (c) मटर (d) सोयाबीन Ans. D 43. तारपीन का तेल प्राप्त किया जाता है- (a) नेटम से (b) साइकस से (c) देवदार से (d) चीड़ से Ans. D 44. सामान्य प्रयोग में आनेवाला मसाला लौंग कहां से प्राप्त होता है? (a) मूल से (b) तने से (c) फल से (d) फूल की कली से Ans. D 45. हशीश पौधे के किस भाग से प्राप्त की जाती है ? (a) पत्तियों से (b) तनों से (c) पत्तियों और मादा पुष्पक्रम के निःस्राव से (d) तने तथा नर पुष्पक्रम के निःस्राव से Ans. D 46. बाँस को किसमें वर्गीकृत किया जाता है ? (a) वृक्ष (b) घास (c) झाड़ (d) अपतृण Ans. B 47. धनिया में उपयोगी अंश होता है- (a) मूल और पत्ते (b) पत्ते और पुष्प (c) पत्ते और सूखे फल (d) पुष्प और सूखे फल Ans. C 48. जैव ईंधन किसके बीज से प्राप्त होता है ? (a) जामुन (b) जकरांदा (c) जैट्रोफा (d) जूनीपर Ans. C 49. किस पादप को ‘शाकीय भारतीय डॉक्टर’ कहते हैं ? (a) आंवला (b) आम (c) नीम (d) तुलसी Ans. D 50. गाजर का रंग किसकी मौजूदगी के कारण ऐसा होता है ? (a) क्लोरोफिल (b) फाइकोसायनिन (c) फाइकोइरिथ्रिन (d) कैरोटिन Ans. D

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